Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye'nin Yoğurtları - Kitabını İndir

Kategori: Kültür Yazar: Artun Ünsal Yayınevi: Yapı Kredi Yayınları

Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları

Fotograf: Cemal Emden
Yayın Tarihi: 05.07.2007
ISBN: 9789750812347
Dil: TÜRKÇE
Sayfa Sayısı: 304
Cilt Tipi: Ciltli
Kağıt Cinsi: Kuşe Kağıt

Tanıtım Bülteni

Silivri ateş yoğurdu, Kanlıca yoğurdu, Trabzon’un külek yoğurdu, Bolu’nun keşi, Kilis Yörük yoğurdu, Tatar kozalak yoğurdu, Denizli’nin yanık yoğurdu, Burdur’un kese yoğurdu, Beşikdüzü’nün yoğurt kesmesi, Sivas’ın peskütanı, Kars’ın kremalı kurutu, Hatay’ın tuzlu yoğurdu, Gesi’nin dorak yoğurdu, Muğla’nın kırktokmağı...Silivrim Kaymak! Türkiye’nin Yoğurtları Edirne’den Batman’a, Eskişehir’den Gaziantep’e yurdumuzun her yöresinde üretilen,tüketilen, kimi zaman yemeklere eşlik eden, lezzete lezzet katan, kimi zaman ilaç olup hastalara şifa veren, yeri geldiğinde çorba olup karın doyuran, ayran olup serinleten "millî yiyeceğimiz" yoğurdun geçmişten modern zamanlara uzanan evrelerini, katettiği yolu izliyor.Artun Ünsal daha önce Süt Uyuyunca, Nimet Geldi Ekine ve Ölmez Ağacın Peşinde’de peynirin, ekmeğin ve zeytinin kültür tarihimizdeki yerini anlatmıştı. Silivrim Kaymak!’ta da soframızın vazgeçilmezi, ömür uzatan yoğurdu ele aldı. Silivrim Kaymak! Türkiye’nin Yoğurtları’na Cemal Emden fotoğraflarıyla katkıda bulundu.

Satın Al
İndir

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
Trendyol	Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	Satın Al
Kitapyurdu	Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	Satın Al
D&R	Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	Satın Al
Idefix	Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	Satın Al
BKM Kitap	Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	Satın Al
Hepsiburada	Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	Satın Al
Nadir Kitap	Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	Satın Al
N11	Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	Satın Al
Amazon Türkiye	Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	Satın Al

Kitap Adı	Format	Boyut	Bağlantı
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	PDF	12.62 MB	İndir
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	EPUB	14.10 MB	İndir
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	MOBI	11.13 MB	İndir
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	ODF	11.88 MB	İndir
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	DJVU	14.84 MB	İndir
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	RAR	9.65 MB	İndir
Silivrim Kaymak (Ciltli) / Türkiye’nin Yoğurtları	ZIP	8.91 MB	İndir

TÜRKİYE'DE BİR İLK: TAMAMEN YASAL ÜCRETSİZ PDF KİTAP ARŞİVİ

%100 Yasal • Hızlı Erişim • Telifsiz Eserler

Türkiye’nin tamamen yasal ve ücretsiz e-kitap kütüphanesi; roman, deneme, kişisel gelişim gibi pek çok kategorideki eseri tek çatı altında sunar. Kitapları doğrudan tarayıcınızda çevrimiçi okuyabilir veya tek tıkla PDF formatında indirerek çevrimdışı keyfini çıkarabilirsiniz. "Popüler", "En Çok İndirilenler" ve "Yeni Eklenenler" sekmeleri ile zengin kategori-yazar listeleri, aradığınız başlığa saniyeler içinde ulaşmanızı kolaylaştırır. Opsiyonel kayıt/giriş sistemi ise okuma geçmişinizi saklar ve favori eserlerinize hızlı erişim sunar.

Ücretsiz Kitap PDF Kitap İndir