Kategori: Kültür Yazar: Priscilla Mary Işın Yayınevi: Yapı Kredi Yayınları
Satıcı | Kitap Adı | Bağlantı |
---|---|---|
Trendyol | Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | Satın Al |
Kitapyurdu | Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | Satın Al |
D&R | Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | Satın Al |
Idefix | Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | Satın Al |
BKM Kitap | Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | Satın Al |
Hepsiburada | Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | Satın Al |
Nadir Kitap | Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | Satın Al |
N11 | Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | Satın Al |
Amazon Türkiye | Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | Satın Al |
Kitap Adı | Format | Boyut | Bağlantı |
---|---|---|---|
Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | 6.23 MB | İndir | |
Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | EPUB | 6.96 MB | İndir |
Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | MOBI | 5.49 MB | İndir |
Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | ODF | 5.86 MB | İndir |
Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | DJVU | 7.32 MB | İndir |
Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | RAR | 4.76 MB | İndir |
Avcılıktan Gurmeliğe Yemeğin Kültürel Tarihi | ZIP | 4.39 MB | İndir |
Kitap Yorumları - (5 Yorum)
Güzel bir kitap . Yemekleri tarihiyle ve tarifleriyle anlatmis.
Turkiye’nin en iyi yemek tarihi yazari, mutfak tarihine ilgi duyanlar kacirmasin!
Cok basarili ve kapsamli, yeme icme tarihi uzerine yazilan muazzam bir eser. P
Ders kitabı niteliğinde güzel bir kitap. Gastronomi öğrencisi olduğum için hocamız önermişti. Dönemler hakkında alışkanlıkların kısa kısa anlatıldığı bir kitap.
Yemeğin tarihini anlatan çok fazla kitap yok. Bu kitap içlerinde en iyisi ama paleolitik ve neolitik dönem gibi çok önemli dönemler çok kısa anlatılmış. Görsellerin olması da kitabın güçlü yanı.