Büyük yalanlara karşı mücadele vermiş bir isim… Okyanus Ötesi'nden pompalanan gıda üretimi ve beslenmeyle ilgili ezberleri bozan bir akademisyen… O yıllarda gıda yönünden kendi kendine yeten ender ülkelerden olan Türkiye'nin, yanlış tarım politikalarıyla ithal tarım pazarı haline getirileceğini ilk kaleme alan bir yazar… Kimyasal yiyeceklerin insan sağlığını nasıl perişan ettiğini yazdığında kara listelere alınan bir beslenme uzmanı… Ülkesinde dışlanan, aç bırakılan, suikaste uğrayan vatansever bir aydının portresi… Parasını veriyorduk…Ama “yardım” diyorlardı…Süt tozundan bahsediyorum. İlkokullarda dağıtılan un ve süt tozu gibi gıda torbalarının üzerinde görülen toka yapan eller figürüyle, çocuklara Amerika'yı ne kadar sevdiğimizi anlatan şarkılar söyletiliyordu.Türkçe tangolar üstadı Celal İnce, “Amerika Amerika/Türkler, Dünya Durdukça/Beraberdir Seninle/Hürriyet Savaşında” diye şarkı söylüyordu.Oyunu bir kişi bozdu…Adı, Osman Nuri Koçtürk
Tarhana Osman lakaplı Nuri Koçtürk’ün vakti zamanında amerikan emperyalizmine karşı verdiği mücadele, gıda üzerinde dönen küresel oyunlar, okuyalım lütfen…
Namı diyar Tarhana Osman, benim gözümde Veteriner Hekim O.Nuri KOÇTÜRK .
60li yıllarda gıda üzerine oynan oyunlar neyse aynen devam ediyor.Diğer eserleri de yeniden basılmalı, ZMO teşekkürler.
Kitap Yorumları - (5 Yorum)
Herkes okumalı, okutmalı,
Tarhana Osman lakaplı Nuri Koçtürk’ün vakti zamanında amerikan emperyalizmine karşı verdiği mücadele, gıda üzerinde dönen küresel oyunlar, okuyalım lütfen…
Namı diyar Tarhana Osman, benim gözümde Veteriner Hekim O.Nuri KOÇTÜRK .
60li yıllarda gıda üzerine oynan oyunlar neyse aynen devam ediyor.Diğer eserleri de yeniden basılmalı, ZMO teşekkürler.
bilgilendirici bir kitap okunabilir
Pek gündeme gelmeyen ama mutlaka irdelenmesi gereken bir konu.