Yemeklik Yağ Teknolojisi

Kategori: Bilim & Mühendislik Yazar: Prof. Dr. Fikri Başoğlu Yayınevi: Dora Yayınları

Tanıtım Bülteni

1.Hücrede Yağ Asitlerinin Oluşumu2.Gliserin Biyosentezi3.Trigliserit Biyosentezi4.Yağ Metabolizması5.Beslenmede Yemeklik Yağların Önemi6.Katı ve Sıvı Yağların Parçalanması7. Yağların Kimyasal Yapısı8.Ticari Öneme Sahip Yağlar9. Yağlı Tohum- Meyve Ticareti Ve Borsa Kriterleri10.Yağlı Tohumların Depolanması11.Ham Yağ Elde Etme Yöntemleri12.Ham Yağın Rafinasyonu13.Çeşitli Yağların Üretim Teknolojisi14.Margarin Üretim Teknolojisi15.Yağların Bozulması Ve Önleme Çareleri16.Sıvı Yağların Katı Hale Getirilmesi

Satın Al
İndir

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
Trendyol	Yemeklik Yağ Teknolojisi	Satın Al
Kitapyurdu	Yemeklik Yağ Teknolojisi	Satın Al
D&R	Yemeklik Yağ Teknolojisi	Satın Al
Idefix	Yemeklik Yağ Teknolojisi	Satın Al
BKM Kitap	Yemeklik Yağ Teknolojisi	Satın Al
Hepsiburada	Yemeklik Yağ Teknolojisi	Satın Al
Nadir Kitap	Yemeklik Yağ Teknolojisi	Satın Al
N11	Yemeklik Yağ Teknolojisi	Satın Al
Amazon Türkiye	Yemeklik Yağ Teknolojisi	Satın Al

Kitap Adı	Format	Boyut	Bağlantı
Yemeklik Yağ Teknolojisi	PDF	6.23 MB	İndir
Yemeklik Yağ Teknolojisi	EPUB	6.96 MB	İndir
Yemeklik Yağ Teknolojisi	MOBI	5.49 MB	İndir
Yemeklik Yağ Teknolojisi	ODF	5.86 MB	İndir
Yemeklik Yağ Teknolojisi	DJVU	7.32 MB	İndir
Yemeklik Yağ Teknolojisi	RAR	4.76 MB	İndir
Yemeklik Yağ Teknolojisi	ZIP	4.39 MB	İndir