Telif Bildirimi ve Kitap Kaldırma İstekleri İçin
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon

Kategori: Bilim & Mühendislik Yazar: Prof. Dr. Semra Kayaardı Yayınevi: Sidas

Gıda Hijyeni ve Sanitasyon

Tanıtım Bülteni
Son yıllarda gıda endüstrisindeki büyüme farklılaşmalarla birlikte ciddi rekabet ortamı ortaya çıkmış ve gıda sektöründe söz sahibi olmak isteyen irili ufaklı işletmeler kendilerini yenileme, gelişen teknolojilere ayak uydurma, kanun ve yönetmeliklerle yasal zorunluluklar haline gelen sanitasyon uygulamalarını işletmelerinde yer verme durumu ile karşı karşıya kalmışlardır. İnsan sağlığı ile doğrudan ilgili olan gıda sektöründe temel amaç kaliteli, sağlıklı ve güvenli gıda üretimi ile tüketiminin sağlanması ve teşvik edilmesidir. Yani sağlıklı yaşam, büyüme gelişme için yeterli ve dengeli gıda tüketimi kadar bu gıdaların sağlıklı ve güvenli ortamlarda üretilip tüketime sunulması da önem taşımaktadır.
Kitap Adı Format Boyut Bağlantı
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon PDF 6.23 MB İndir
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon EPUB 6.96 MB İndir
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon MOBI 5.49 MB İndir
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon ODF 5.86 MB İndir
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon DJVU 7.32 MB İndir
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon RAR 4.76 MB İndir
Gıda Hijyeni ve Sanitasyon ZIP 4.39 MB İndir

Sponsorlu Kitaplar

Satıcı Kitap Adı Bağlantı
BKM Kitap Sessizlik Artık Sensizlik Satın Al
Kitapyurdu Yüreğin Yorgunluk Görmesin Satın Al

Benzer Kitaplar




Kitap Yorumları - (1 Yorum)


gıda hijyenine dair her şeyi rahatlıkla bulabileceğiniz çok kullanışlı bir kitap tüm gıda mühendislerinin edinmesi gereken bir eser.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*