Telif Bildirimi ve Kitap Kaldırma İstekleri İçin
Hamburger Cumhuriyeti

Kategori: Sosyoloji Yazar: Eric Schlosser Yayınevi: Metis Yayınları

Hamburger Cumhuriyeti

  • çevirmen: Hayrullah Doğan
  • Yayın Tarihi: 09.06.2004
  • ISBN: 9789753424721
  • Dil: TÜRKÇE
  • Sayfa Sayısı: 341
  • Cilt Tipi: Karton Kapak
  • Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
  • Boyut: 13.5 x 19.5 cm
Tanıtım Bülteni
Eric Schlosser'ın pek çok dile çevrilen ve çevrildiği bütün dillerde geniş yankı uyandıran kitabı şimdi Türkçede… Her ay yayımlanan yüzlerce araştırma ve röportaj kitabının arasında nasıl oldu da Hamburger Cumhuriyeti bu kadar ilgi gördü? Pek çok eleştirmenin, zengin araştırmacılığının yanı sıra çok iyi bir yazar olduğunda birleştiği Schlosser, birçok insanın bildiği, sezdiği, ama işin kolayına kaçarak bilmezden geldiği bir sorunu gündeme getirdi, mitolojiyi bozdu. Schlesser başarısını felaket tellallığı yapmadan felaketi haber veren üslubuna borçlu. Zekice bir araştırmanın ürünü olan kitap, tüm dünya vatandaşları için acil bir uyarı aslında: Özellikle de her konuda büyük ABD'nin peşi sıra gitmekte bir an bile tereddüt etmeyen ebedi hayranlarının iktidarda olduğu "küçük Amerikan devletlerinin" yurttaşları için… Fast food kültürünün suç listesi hayli kabarık: Doğal çevreye yapılan tahribatı hızlandırdı. Zengin ile yoksul arasındaki uçurumu derinleştirdi. Obezliği, aşırı kilo hastalığını doğurdu ve yaygınlaştırdı. Kültür emperyalizmi yoluyla başka kültürleri tahrip etti, dengelerini bozdu. Yetkin röportajları, keskin zekâsı ve derin muhakeme yeteneği sayesinde Eric Schlosser, daha da uzatabileceğimiz bu suç listesi için yeterince sağlam kanıt sunuyor. Sarsıcı araştırması, fast food işinin doğduğu Kaliforniya şehirlerinden, pek çok fast food yiyeceğinin tat ve kokusunun üretildiği New Jersey Turnpike'daki sanayi şeridine kadar uzanıyor. Fast food şirketleri ile Hollywood arasındaki kurnazca ittifakla, hazır yiyecek endüstrisinin gıda üretimiyle, popüler kültürle, hatta gayri menkul piyasasında yarattığı etkilerle ilgili pek çok irkiltici olgu anlatılıyor kitapta.
Kitap Adı Format Boyut Bağlantı
Hamburger Cumhuriyeti PDF 14.15 MB İndir
Hamburger Cumhuriyeti EPUB 15.82 MB İndir
Hamburger Cumhuriyeti MOBI 12.49 MB İndir
Hamburger Cumhuriyeti ODF 13.32 MB İndir
Hamburger Cumhuriyeti DJVU 16.65 MB İndir
Hamburger Cumhuriyeti RAR 10.82 MB İndir
Hamburger Cumhuriyeti ZIP 9.99 MB İndir

ALTERNATİF İNDİRME LİNKLERİ

Kitap Adı Format Boyut Bağlantı
Hamburger Cumhuriyeti PDF 14.15 MB İndir

Benzer Kitaplar




Kitap Yorumları - (1 Yorum)


Lezzetine doyamadığınız , evde yapmayı deneyip de bir türlü aynısını yapamadığınız ünlü fast food patates kızartmalarının nasıl ve hangi yaglarla yapıldığını biliyor musunuz?Görüntüsüyle göz kamaştıran hamburgerlerin bu kadar masum olduğunu mu düşünüyorsunuz?Gerçekten bir fast food aşığı mısınız?O zaman bu kitabı okuyunca bazı şeylerin değişeceği kesindir.Fast food gerçeğini çok güzel bir dille , başarılı bir biçimde işlemiş ERic Schlosser.Eminim bu kitap sizi çok etkileyecek ve bundan sonra en azından ne yediğinizi bileceksiniz veya bir fast food dükkanının önünden bile geçmeyeceksiniz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*