Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi

Kategori: Başvuru Kitapları Yazar: A. Erkan Akay Yayınevi: çizgi Kitabevi

Tanıtım Bülteni

Yaşanmış Hikâyelerle Adım Adım Fikirden SiftahaBir girişimcinin aklına restoran-kafe işletme fikri düştüğü andan işletmenin siftah edeceği güne kadar her adımda yol gösterecek bir rehber kitap, bir canlı kılavuz. Teknik bilgiyi detaylarıyla açıklarken yaşanmış eğlenceli hikâyelerle de konuyu kitabi olmaktan çıkarıp akışkan hale getirmiş. Bir işletmecinin karşılaşacakları damdan düşe düşe öğrenenlerin kaleminden aktarılıyor. Resmi dairelere ne için, ne zaman baş vurulacağından, yaşanacak aksaklıklara, işveren-işçi ilişkilerinin insani boyutlarından, yatırım-kazanç-kar çıkmazlarının duygusal yansımalarına, mobilyadan ekipmana, ham maddeden tabelaya, konunun her virgülüne, noktasına, ünlemine değinilmiş. Gerçek kişi ve kurumların doğruları ve yanlışları, çağrışımlı müstear isimlerle işaret edilerek örneklendirilmiş. Başarılı ve başarısız örnekler çözümlenmiş, geçmişleri anlatılmış, geleceklerine dair öngörülerde bulunulmuş. Sektörün dilinden bazı betonlaşmış kabullerine kadar bir çok klişeye çarpıcı itiraz ve reddiyeler yapılmış. Geleceğin işletmeleri, küreselleşmeye teslim olmayan yerel ve milli bir bakış üzerinden yeniden kurgulanmış. Önce kişisel sonra toplumsal çöküntülere zemin hazırlayan büyüme hedeflerinin karşısına, işletmecinin hayatı haline gelen işini huzurla, sağlıkla yaşamasının yolları koyulmuş...

Satın Al
İndir

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
Trendyol	Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	Satın Al
Kitapyurdu	Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	Satın Al
D&R	Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	Satın Al
Idefix	Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	Satın Al
BKM Kitap	Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	Satın Al
Hepsiburada	Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	Satın Al
Nadir Kitap	Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	Satın Al
N11	Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	Satın Al
Amazon Türkiye	Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	Satın Al

Kitap Adı	Format	Boyut	Bağlantı
Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	PDF	6.23 MB	İndir
Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	EPUB	6.96 MB	İndir
Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	MOBI	5.49 MB	İndir
Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	ODF	5.86 MB	İndir
Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	DJVU	7.32 MB	İndir
Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	RAR	4.76 MB	İndir
Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi	ZIP	4.39 MB	İndir

Sponsorlu Kitaplar

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
BKM Kitap	Sessizlik Artık Sensizlik	Satın Al
Kitapyurdu	Yüreğin Yorgunluk Görmesin	Satın Al

Hayallerin Karın Doyursun Restoran-Kafe Açma Rehberi

Sponsorlu Kitaplar

Benzer Kitaplar

Kitap Yorumları - (1 Yorum)

Bir yanıt yazın