Telif Bildirimi ve Kitap Kaldırma İstekleri İçin
İktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve Simgesellik

Kategori: Siyaset Yazar: Artun Ünsal Yayınevi: Everest Yayınları

İktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve Simgesellik

    Tanıtım Bülteni
    Siyaset bilimi profesörü, sosyolog, yemek ve mutfak kültürü araştırmacısı, gurme Artun Ünsal’ın, geniş ve disiplinlerarası birikimiyle, yaklaşık 10 yıllık bir çalışma sonucunda ortaya koyduğu İktidarların Sofrası gerek hacmi gerek içeriğiyle bir başyapıt.  Yemek ve siyaset ilişkisini Sümerlerden Antik Yunan medeniyetine, Roma İmparatorluğu’ndan Orta Asya Türklerine, Moğollardan Osmanlı Devleti’ne uzanan geniş bir coğrafya ve tarihsel dizge içinde her yönüyle ele alan kitap, yemek ve sofra kültürünün siyasete etkilerini ekonomik, kültürel, sosyolojik, antropolojik, iletişimsel ve simgesel boyutlarıyla inceliyor.  Uygarlık tarihi boyunca yinelenerek süren çeşitli ritüellerin, alışkanlıkların, geleneklerin, sofra düzenlerinin, armağan-ikram-bölüşüm-paylaşım ilişkilerinin geniş, simgesel alanını ayrıntılı bir biçimde çözümleyen araştırma, yeme-içme kültürünün çok eski çağlardan günümüze, görkemli saray davetlerinden alçakgönüllü ev sofralarına kadar her alanı nasıl belirlediğini, yönettiğini, anlamlandırdığını zengin ve akıcı bir dille gözler önüne seriyor. İktidarların Sofrası kültür tarihi, siyaset ve gastronomi meraklıları için vazgeçilmez bir başucu kitabı. 
    SatıcıKitap AdıBağlantı
    Trendyolİktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve Simgesellik Satın Al
    Kitapyurduİktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve Simgesellik Satın Al
    D&Rİktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve Simgesellik Satın Al
    Idefixİktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve Simgesellik Satın Al
    BKM Kitapİktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve Simgesellik Satın Al
    Hepsiburadaİktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve Simgesellik Satın Al
    Nadir Kitapİktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve Simgesellik Satın Al
    N11İktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve Simgesellik Satın Al
    Amazon Türkiyeİktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve Simgesellik Satın Al
    Kitap AdıFormatBoyutBağlantı
    İktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve SimgesellikPDF6.23 MB İndir
    İktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve SimgesellikEPUB6.96 MB İndir
    İktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve SimgesellikMOBI5.49 MB İndir
    İktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve SimgesellikODF5.86 MB İndir
    İktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve SimgesellikDJVU7.32 MB İndir
    İktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve SimgesellikRAR4.76 MB İndir
    İktidarların Sofrası (Ciltli) Yemek Siyaset ve SimgesellikZIP4.39 MB İndir

    TÜRKİYE'DE BİR İLK: TAMAMEN YASAL ÜCRETSİZ PDF KİTAP ARŞİVİ

    %100 Yasal • Hızlı Erişim • Telifsiz Eserler
    Türkiye’nin tamamen yasal ve ücretsiz e-kitap kütüphanesi; roman, deneme, kişisel gelişim gibi pek çok kategorideki eseri tek çatı altında sunar. Kitapları doğrudan tarayıcınızda çevrimiçi okuyabilir veya tek tıkla PDF formatında indirerek çevrimdışı keyfini çıkarabilirsiniz. "Popüler", "En Çok İndirilenler" ve "Yeni Eklenenler" sekmeleri ile zengin kategori-yazar listeleri, aradığınız başlığa saniyeler içinde ulaşmanızı kolaylaştırır. Opsiyonel kayıt/giriş sistemi ise okuma geçmişinizi saklar ve favori eserlerinize hızlı erişim sunar.

    Benzer Kitaplar




    Kitap Yorumları - (0 Yorum)

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *