Gıda Teknolojisi Derneği yayınevi ve kitapları. Gıda Teknolojisi Derneği kitapları.
Bilim & Mühendislik

Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler

Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler
Bilim & Mühendislik

Gıda Mühendisliğinde Kütle ve Enerji Denklikleri

Gıda Mühendisliğinde Kütle ve Enerji Denklikleri
Bilim & Mühendislik

Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi 2

Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi 2
Bilim & Mühendislik

Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi 1

Meyve ve Sebze İşleme Teknolojisi 1