Telif Bildirimi ve Kitap Kaldırma İstekleri İçin
Tıklayın
Prof. Dr. Fikri Başoğlu yazarı ve kitapları. Prof. Dr. Fikri Başoğlu kitapları.
Bilim & Mühendislik

Yemeklik Yağ Teknolojisi

Yemeklik Yağ Teknolojisi
Bilim & Mühendislik

Gıda Mikrobiyolojisi / Prof. Dr. İsmet Şahin-Prof. Dr. Fikri Başoğlu

Gıda Mikrobiyolojisi / Prof. Dr. İsmet Şahin-Prof. Dr. Fikri Başoğlu
Bilim & Mühendislik

Temel Gıda Analizleri

Temel Gıda Analizleri
Bilim & Mühendislik

Gıda Kalite Kontrolünün Esasları ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri

Gıda Kalite Kontrolünün Esasları ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri