Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol yazarı ve kitapları. Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol kitapları.
Sağlık-Tıp

Beslenme Antropolojisi 1

Beslenme Antropolojisi 1
Sağlık-Tıp

Toplu Beslenme Yapılan Kurumlar İçin Yemek Planlama Kuralları ve Yıllık Yemek Listeleri

Toplu Beslenme Yapılan Kurumlar İçin Yemek Planlama Kuralları ve Yıllık Yemek Listeleri
Sağlık-Tıp

Temel Beslenme ve Diyetetik

Temel Beslenme ve Diyetetik
Sağlık-Tıp

Toplu Beslenme Servisi (TBS) Sağlıklı Yönetim Rehberi

Toplu Beslenme Servisi (TBS) Sağlıklı Yönetim Rehberi
Hobi

Standart Yemek Tarifeleri

Standart Yemek Tarifeleri
Başvuru Kitapları

Beslenme ve Diyetetik Açıklamalı Sözlük

Beslenme ve Diyetetik Açıklamalı Sözlük
Sağlık-Tıp

Beslenme Eğitimi Rehberi

Beslenme Eğitimi Rehberi