Kategori: Ekonomi Yazar: Ramazan Bingöl Yayınevi: Timaş Yayınları
Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir?
- Yayın Tarihi: 25.03.2015
- ISBN: 9789752631564
- Dil: TÜRKÇE
- Sayfa Sayısı: 384
- Cilt Tipi: Karton Kapak
- Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
- Boyut: 13.5 x 21 cm
Tanıtım Bülteni
| Satıcı | Kitap Adı | Bağlantı |
|---|---|---|
| Trendyol | Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | Satın Al |
| Kitapyurdu | Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | Satın Al |
| D&R | Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | Satın Al |
| Idefix | Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | Satın Al |
| BKM Kitap | Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | Satın Al |
| Hepsiburada | Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | Satın Al |
| Nadir Kitap | Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | Satın Al |
| N11 | Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | Satın Al |
| Amazon Türkiye | Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | Satın Al |
| Kitap Adı | Format | Boyut | Bağlantı |
|---|---|---|---|
| Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | 15.94 MB | İndir | |
| Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | EPUB | 17.81 MB | İndir |
| Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | MOBI | 14.06 MB | İndir |
| Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | ODF | 15.00 MB | İndir |
| Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | DJVU | 18.75 MB | İndir |
| Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | RAR | 12.19 MB | İndir |
| Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir? | ZIP | 11.25 MB | İndir |
Kitap Yorumları - (2 Yorum)
Turizm otelcilik eğitim alanlar için ama daha ziyade otel, restoran ya da cafe işleten girişimciler için bir başucu şaheseridir. Ramazan Bİngöl; mesleğin inceliklerini yalın bir dille anlatmıştır. Akademisyen elinden çıkmadığı için kitapta işinize yaramayan bilgi yer almamaktadır.
Ben de bu kitabı yeni aldım.Bir tavsiye üzeri almadım desem doğru olur.İnternette Türkiyede ki lokantacılık üzerine araştırma yaparken Ramazan Bingöl bey edendinin…Sitesine ve bu alanda yazmış olduğu bir kitabının olduğunu okudum…Kitabı aldım…Ve çokta memnun kaldım…Bence de her Restoran işletmecisinin ve her elemanının okuması gereken bir eser….Ramazan beye saygılar duyarım…Gerçekten işinde uzman biriymiş….