“iyi yemek herkesin hakkı” tutku ile gerçek her zaman yan yanadır. tam da bu yüzden kantin’den beri şemsa denizsel bize hakiki lezzetler sunuyor. bu devirde çok az bulunabilecek bir eser var burada: numarasız, boyamasız, gerçek bir yemek kitabı. her satırı tutkuyla yazılmış… öyküsü olan bir yemek kitabı bu. sahici, doğrudan ve olduğu gibi. bir makarna hamurunda şemsa denizsel’in bu yolda attığı ilk adım var örneğin. enginarın anlatacakları, yumurtanın söyleyecekleri var. yalnızca sofranıza değil, kalbinize de iyi gelecek öyküler anlatacaklar aslında bir bir. olasıdır ki “varlığı insana iyi gelen kitaplar” serinize ekleyeceksiniz, iyi de edeceksiniz. bırakın kendinizi, şemsa denizsel ve yemekleri alsın sizi kendi öykülerinin içine…
Diğer yemek kitaplarına benzemeyen, şunu ekle bunu ekle gibi didaktik olmayan, yılın her gününe bir tarif olan ve ayrıca her yemeğin hikayesi olan bir kitap.
Bakısı da, resimleri de çok güzel. Renkli ama kuşe kağıda değil. Öğle olsaydı eminim fiyatı çok daha pahalı olurdu.
Kitap içeriği aynı adı gibi “kulaktan dolma”. Bazı tarifler verilmemiş. Bu tariflerde ölçü bilgisi verilmemiş, bunun yerine tarifin içine eklenen malzemeler belirtilmiş. Keşke tarifleri verilseymiş. Mutfak ile uğraşan ve yazarın sosyal medya hesabını takip eden biri olarak tarifler ve çeşitlilik beklentimi karşılamadı.
Kitap Yorumları - (5 Yorum)
En sağlıklı en farklı yemekler bu kitapta. İçinde öyle tarifler var ki hepsi birbirinden şahane
Diğer yemek kitaplarına benzemeyen, şunu ekle bunu ekle gibi didaktik olmayan, yılın her gününe bir tarif olan ve ayrıca her yemeğin hikayesi olan bir kitap.
Bakısı da, resimleri de çok güzel. Renkli ama kuşe kağıda değil. Öğle olsaydı eminim fiyatı çok daha pahalı olurdu.
Kitap içeriği aynı adı gibi “kulaktan dolma”. Bazı tarifler verilmemiş. Bu tariflerde ölçü bilgisi verilmemiş, bunun yerine tarifin içine eklenen malzemeler belirtilmiş. Keşke tarifleri verilseymiş. Mutfak ile uğraşan ve yazarın sosyal medya hesabını takip eden biri olarak tarifler ve çeşitlilik beklentimi karşılamadı.
Şemsa Hn hayranıyım, Yaşadığı gibi yazmış, eğlenceli ve basit tarifler
Doğallığıyla büyüleyen kadından harika tarifler… Ellerinize sağlık Şemsa Hanım…