Bitkisel üretim, birçok canlı türünün temel besin kaynağıdır. İnsanların hayatını sürdürmesinde bitkisel gıdaların vazgeçilmez bir yeri bulunmaktadır. Dünyanın artan nüfusunun gıda ihtiyacını karşılamak, öncelikli olarak bitkisel üretimin arttırılmasıyla mümkün olacaktır. Ürün miktarını arttırmak, doğru şekilde üretim yapılmasıyla sağlanabilecektir. Bu süreç uygun üretim tekniklerinin uygulanmasının yanı sıra hastalık etmenleri, zararlı böcekler ve yabancı otlarla mücadeleyle mümkün olabilecektir. Tarımsal ürünlerde meydana gelen kayıpların yaklaşık ’ni böcekler, ’ni hastalıklar ve ’nu yabancı otlar tarafından meydana getirilmektedir. Ülkemizde tarımsal alandaki bitkilerde zarara yol açan yaklaşık 700 zararlı organizma bulunmaktadır. Bitkisel üretimde bu zararlı etmenlerle mücadele yapılmadığı takdirde -100 oranında ekonomik kayıp meydana gelmektedir. Zararlı organizmaların tarımsal ürünlerde beslenmesi sonucu büyük ekonomik kayıpların yanı sıra ürünlerde böceklenme, küflenme, bozulma ve gıda noksanlığı ile sonuçlanmaktadır.
Kitap Yorumları - (0 Yorum)