Türkiye Lezzet Rotaları

Kategori: Hobi Yazar: Kolektif Yayınevi: Detay Yayıncılık

Tanıtım Bülteni

Türkiye’nin iller bazında yöresel mutfağı ve mutfak kültürünün tanıtımının yapılması ve Türkiye’nin lezzet haritasının çıkarılmasının amaçlandığı bu eserde, ülkemizin çeşitli üniversitelerinin gastronomi, aşçılık, otel, lokanta ve ikram hizmetleri gibi yiyecek ve içecek sektörüne yönelik eğitim veren fakülte, yüksekokul ve meslek yüksekokullarında görev yapan çok değerli akademisyenler doğdukları, yaşadıkları ya da görev yaptıkları bölgelere ait yöresel mutfağı ve mutfak kültürünü kaleme almıştır. Yazarların, mutfağına ve mutfak kültürüne hakim olduğu illerin sahip olduğu yöresel mutfağının tüm özelliklerini yazarken kaynağına ulaşmış olması, yöresel mutfaklara ait doğru ve güncel bilgilerin Türk mutfağına kazandırılması açısından önemlidir. Ayrıca, bu alanda eğitim gören öğrencilere son yıllarda önem kazanan Türk mutfağının ve yöresel mutfakların doğru aktarılması, ülkemiz lezzet haritasının yerli ve yabancı turistlere tanıtılması bakımından önemli bir kaynak kitap niteliğindedir.

Satın Al
İndir

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
Trendyol	Türkiye Lezzet Rotaları	Satın Al
Kitapyurdu	Türkiye Lezzet Rotaları	Satın Al
D&R	Türkiye Lezzet Rotaları	Satın Al
Idefix	Türkiye Lezzet Rotaları	Satın Al
BKM Kitap	Türkiye Lezzet Rotaları	Satın Al
Hepsiburada	Türkiye Lezzet Rotaları	Satın Al
Nadir Kitap	Türkiye Lezzet Rotaları	Satın Al
N11	Türkiye Lezzet Rotaları	Satın Al
Amazon Türkiye	Türkiye Lezzet Rotaları	Satın Al

Kitap Adı	Format	Boyut	Bağlantı
Türkiye Lezzet Rotaları	PDF	6.23 MB	İndir
Türkiye Lezzet Rotaları	EPUB	6.96 MB	İndir
Türkiye Lezzet Rotaları	MOBI	5.49 MB	İndir
Türkiye Lezzet Rotaları	ODF	5.86 MB	İndir
Türkiye Lezzet Rotaları	DJVU	7.32 MB	İndir
Türkiye Lezzet Rotaları	RAR	4.76 MB	İndir
Türkiye Lezzet Rotaları	ZIP	4.39 MB	İndir

TÜRKİYE'DE BİR İLK: TAMAMEN YASAL ÜCRETSİZ PDF KİTAP ARŞİVİ

%100 Yasal • Hızlı Erişim • Telifsiz Eserler

Türkiye’nin tamamen yasal ve ücretsiz e-kitap kütüphanesi; roman, deneme, kişisel gelişim gibi pek çok kategorideki eseri tek çatı altında sunar. Kitapları doğrudan tarayıcınızda çevrimiçi okuyabilir veya tek tıkla PDF formatında indirerek çevrimdışı keyfini çıkarabilirsiniz. "Popüler", "En Çok İndirilenler" ve "Yeni Eklenenler" sekmeleri ile zengin kategori-yazar listeleri, aradığınız başlığa saniyeler içinde ulaşmanızı kolaylaştırır. Opsiyonel kayıt/giriş sistemi ise okuma geçmişinizi saklar ve favori eserlerinize hızlı erişim sunar.