Telif Bildirimi ve Kitap Kaldırma İstekleri İçin
Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı

Kategori: Hobi Yazar: Prof. Dr. Arman Kırım Yayınevi: Sistem Yayıncılık

Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı

  • Yayın Tarihi: 07.01.2003
  • ISBN: 9789753222730
  • Dil: TÜRKÇE
  • Sayfa Sayısı: 295
  • Cilt Tipi: Karton Kapak
  • Kağıt Cinsi: 1. Hm. Kağıt
  • Boyut: 19.5 x 26 cm
Tanıtım Bülteni
Kitapta bulacağınız yemeklerin bir bölümü geleneksel İtalyan mutfağının belli başlı temel örnekleri ile, klasik Fransız mutfağının (cuisine classique) önemli sosları ve seçme yemeklerinden oluşuyor. Ancak kitap ağırlıklı olarak, Fransız yeni akım (nouvelle cuisine), ve yeni akım sonrakı yakın dönem Batı 'sentez' mutfağının örnekleri üzerine kurulu. Kitapta aynı zamanda, Batı mutfağının temel pişirme teknikleri ile pek çok yemeğin kökenlerini de öyküleri ile birlikte bulacaksınız.
Satıcı Kitap Adı Bağlantı
Trendyol Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı Satın Al
Kitapyurdu Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı Satın Al
D&R Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı Satın Al
Idefix Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı Satın Al
BKM Kitap Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı Satın Al
Hepsiburada Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı Satın Al
Nadir Kitap Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı Satın Al
N11 Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı Satın Al
Amazon Türkiye Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı Satın Al
Kitap Adı Format Boyut Bağlantı
Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı PDF 12.24 MB İndir
Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı EPUB 13.68 MB İndir
Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı MOBI 10.80 MB İndir
Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı ODF 11.52 MB İndir
Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı DJVU 14.40 MB İndir
Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı RAR 9.36 MB İndir
Arman Hoca’nın Dünya Mutfağı ZIP 8.64 MB İndir

Sponsorlu Kitaplar

Satıcı Kitap Adı Bağlantı
BKM Kitap Sessizlik Artık Sensizlik Satın Al
Kitapyurdu Yüreğin Yorgunluk Görmesin Satın Al

Benzer Kitaplar




Kitap Yorumları - (1 Yorum)


Merhum Arman Kırım’ın gastronomi üzerine yazmış olduğu ilk kitabı. Kitabın içerisinde hiç fotoğraf bulunmamasına karşın vermiş olduğu tarihler birebir yapılabiliyor. Dünya mutfağının belki daha önce hiç tatmadığımız Örneklerini mutfağınızda deneme fırsatı sunuyor. Kitabın baskısı bulunmuyor. Bulabilirsiniz muhakkak etmenizi öneririm.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*