Ruhun Gıdası Kitaplar Osmanlı Kitapları Dizisi’ninüçüncüsü Aile Aşçısı: 100 Türlü Sebze, 100 TürlüÇorba, 100 Türlü Yumurta Pişirmek UsulleriSebze, çorba ve yumurta pişirme usullerine dair üç ayrı risaleolarak basılan Aile Aşçısı serisi, ilk defa bir aradayayınlanıyor.Avanzade Mehmed Süleyman’ın kimisini Fransızcadançevirdiği, kimisini İstanbul ve saray mutfağından çıkardığıbu tarifler, okuru birbirinden alabildiğine farklı lezzetlerindünyasında bir gezintiye davet ediyor. Bezelyeli kuşkonmaz,salçalı devedikeni, tereyağlı hindiba, kestaneli lahana, tirit,bal çorbası, güvercin çorbası, badem çorbası, kurbağaçorbası, bira çorbası, Paris usulü trüflü yumurta yemeği,yumurta köftesi, İmparator yumurtası, tomalaklı kaygana,sufle mücver, Rus mücveri bunlardan sadece bazıları. Üstelikseçilmiş bazı tariflerin günümüzde uygulanabilir halleriyle…
TÜRKİYE'DE BİR İLK: TAMAMEN YASAL ÜCRETSİZ PDF KİTAP ARŞİVİ
%100 Yasal • Hızlı Erişim • Telifsiz Eserler
Türkiye’nin tamamen yasal ve ücretsiz e-kitap kütüphanesi; roman, deneme, kişisel gelişim gibi pek çok kategorideki eseri tek çatı altında sunar. Kitapları doğrudan tarayıcınızda çevrimiçi okuyabilir veya tek tıkla PDF formatında indirerek çevrimdışı keyfini çıkarabilirsiniz. "Popüler", "En Çok İndirilenler" ve "Yeni Eklenenler" sekmeleri ile zengin kategori-yazar listeleri, aradığınız başlığa saniyeler içinde ulaşmanızı kolaylaştırır. Opsiyonel kayıt/giriş sistemi ise okuma geçmişinizi saklar ve favori eserlerinize hızlı erişim sunar.
Kitap Yorumları - (0 Yorum)