Albert Einstein, yıllar önce “Eğer arılar yeryüzünden kaybolursa insanın sadece 4 yıl ömrü kalır. Arı olmazsa doğada döllenme ve dolayısıyla bitki, hayvan, insan olmaz.” sözüyle arı ile yaşam arasındaki ilişkiye dikkat çekmişti. Peki, bizler arı ürünlerinin hayati öneminin ne kadar farkındayız?Sözgelimi bir insanın sadece arı poleni ile beslenerek sağlıklı yaşayabileceğini biliyor muyuz?Balın, yaraların temizlenmesinde yararlanılan ‘oksijenli su’ gibi mikrop öldürücü etkiye sahip olduğunu... Arı sütünün erkeklerde cinsel istek ve performansı, kadınlarda doğurganlık oranını artırdığını... Propolisin bozulan karaciğer enzim değerlerini düzeltilebildiğini...Arı ürünleri insan sağlığının korunmasında ve hastalıkların tedavisinde 5000 yıldır kullanılıyor. Bu kadim bilgi ve halk arasındaki geleneksel uygulamalar bilimsel araştırma sonuçlarıyla da desteklenince, son yıllarda arı ürünlerine rağbet arttı.İşte bu kitap arı ürünlerinin insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini bilim temeline dayandıran bir ‘ilk’.43 yıllık meslek hayatını doğa kaynaklı ilaç bilimi ‘Farmakognozi’ye adamış ünlü bilim adamı Prof. Dr. Erdem Yeşilada imzasını taşıyor.Yeşilada, bu alandaki en güvenilir araştırmaları inceledi ve ortaya 7’den 70’e herkesin faydalanabileceği, sağlık alanında çalışan uzmanların, öğrenci ve araştırmacıların da kaynak olarak kullanabileceği eşsiz bir kaynak çıktı.Okuyun ve bal, arı sütü, arı poleni, propolisten bilinçli olarak faydalanın…
konuyla ilgili bilgi edinmek için güzel bir kitap. ancak sağlık alanında çalışmayan birinin okuması kolay olmayacaktır. çünkü yazar kitabın başında da belirttiği gibi dili ne kadar basitleştirmeye çalışsa da içerik çok ciddi akademik araştırmalara dayandığı için bu pek mümkün olmamış. çok ciddi emekler verilerek hazırlanmış bir kitap. emeği geçen herkesin eline sağlık. sadece bu alanda çalışmayan kişilerin okuması çok zor olacaktır.
Erdem hocanın kitaplarını okuyanlar bilir, kendisi en çok atıf alan türk akedemisyenlerden biridir, haliyle kitaplarini hazirlarken cok sayida makale tarayip, kaynak gösteriyor, üniversiteden biyokimya dersi aldiysaniz geçmişe donmeniz muhtemel, bu yuzden biraz agir kalabilir, okunasi bir eser, tek eksikliği ari zehri terapisine kitapta yer vermemesi olmus, acikcasi apiterapi diyince bu konuda bir bölüm olmasini bekliyordum, onun haricinde kesinlikle faydali bilgiler içeriyor
Kitap Yorumları - (5 Yorum)
konuyla ilgili bilgi edinmek için güzel bir kitap. ancak sağlık alanında çalışmayan birinin okuması kolay olmayacaktır. çünkü yazar kitabın başında da belirttiği gibi dili ne kadar basitleştirmeye çalışsa da içerik çok ciddi akademik araştırmalara dayandığı için bu pek mümkün olmamış. çok ciddi emekler verilerek hazırlanmış bir kitap. emeği geçen herkesin eline sağlık. sadece bu alanda çalışmayan kişilerin okuması çok zor olacaktır.
Erdem hocam dan bilimsel verilerle hazırlanmış çok güzel bir eser
Güzel bilgiler ve örnekler içeren bir kaynak.
Çok faydalı ve değerli bilgiler içeren bir kitap, Erdem hocanın kalitesi zaten tartışılmaz bu güzel eser için teşekkürler.
Erdem hocanın kitaplarını okuyanlar bilir, kendisi en çok atıf alan türk akedemisyenlerden biridir, haliyle kitaplarini hazirlarken cok sayida makale tarayip, kaynak gösteriyor, üniversiteden biyokimya dersi aldiysaniz geçmişe donmeniz muhtemel, bu yuzden biraz agir kalabilir, okunasi bir eser, tek eksikliği ari zehri terapisine kitapta yer vermemesi olmus, acikcasi apiterapi diyince bu konuda bir bölüm olmasini bekliyordum, onun haricinde kesinlikle faydali bilgiler içeriyor