Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı

Kategori: Hobi Yazar: Önder Yayla Yayınevi: Nobel Bilimsel

Tanıtım Bülteni

Canlıların doğumlarından ölümlerine kadar geçen süre içerisinde belki de en çok enerji ve zaman harcadıkları konuların başında beslenme gelmektedir. Beslenme, canlıların varlıklarını devam ettirebilmeleri için bir zorunluluktur. Ah biz insanlar! Her şeyde olduğu gibi bunu da kendimizce eğlenceli bir hâle getirmeyi başarmışız. Esasında her sabah kalkınca yüz yıkamaktan farklı olmayan bir eylemi, lezzet denen bir olguyla keyifli hâle getirmişiz. Her gün sadece karnımızı doyurmak için yemek yediğimizi düşünsenize! Hayat çok sıkıcı olmaz mıydı? Biz insanlar hepçiliz ama her şeyi de yemeyiz. Damak tadımıza uygun olmayan gıdaları mücbir hâller dışında tüketmemeyi kendimize prensip edinmişiz. Belki de bu durum, beslenme konusunda biz insanları diğer canlılardan ayıran en temel özelliğimizdir. Biz yediklerimizin lezzetini önemseriz. Bütün gıdaları daha lezzetli hâle getirmek için uğraşırız; bazen uğraşmak yetmez, buna ömrümüzü bile adayabiliriz. Ancak ne yaparsak yapalım, günün sonunda her toplumun lezzet algısını yaşadıkları coğrafya şekillendirmektedir. Yani, fiziki ve beşerî coğrafya için belirlenen sınırlar aynı zamanda bizim lezzet anlayışımızın da sınırlarıdır. İşte bu kitap, Türkiye'de yaşayan insanların lezzet anlayışlarının sınırlarını bize göstermektedir. Bilimsel yöntemlerle belirlenen Türkiye'nin lezzet bölgeleri, haritalar ile görselleştirilmiştir.Bu lezzetli(!) keşifte yolunuzu kaybetmemeniz dileğiyle…

Satın Al
İndir

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
Trendyol	Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	Satın Al
Kitapyurdu	Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	Satın Al
D&R	Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	Satın Al
Idefix	Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	Satın Al
BKM Kitap	Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	Satın Al
Hepsiburada	Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	Satın Al
Gittigidiyor	Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	Satın Al
N11	Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	Satın Al
Amazon Türkiye	Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	Satın Al

Kitap Adı	Format	Boyut	Bağlantı
Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	PDF	6.23 MB	İndir
Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	EPUB	6.96 MB	İndir
Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	MOBİ	5.49 MB	İndir
Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	ODF	5.86 MB	İndir
Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	DJVU	7.32 MB	İndir
Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	RAR	4.76 MB	İndir
Coğrafya ve Lezzet Seçilmiş Yemekler Üzerinden Türkiye’nin Lezzet Anlayışı	ZIP	4.39 MB	İndir