Bu kitapta sofraların vazgeçilmez ismi olan ekmeğin tarihsel sürecini, içerisinde bulunan malzemelerin fiziksel yapılarını ve çeşitlerini, ülkelere ait farklı ekmeklerin reçetelerini ve ekmek yapma tekniklerini öğrenebileceksiniz. Hadi ne duruyoruz? Elimizin hamuruyla ekmek yoğuralım.
TÜRKİYE'DE BİR İLK: TAMAMEN YASAL ÜCRETSİZ PDF KİTAP ARŞİVİ
%100 Yasal • Hızlı Erişim • Telifsiz Eserler
Türkiye’nin tamamen yasal ve ücretsiz e-kitap kütüphanesi; roman, deneme, kişisel gelişim gibi pek çok kategorideki eseri tek çatı altında sunar. Kitapları doğrudan tarayıcınızda çevrimiçi okuyabilir veya tek tıkla PDF formatında indirerek çevrimdışı keyfini çıkarabilirsiniz. "Popüler", "En Çok İndirilenler" ve "Yeni Eklenenler" sekmeleri ile zengin kategori-yazar listeleri, aradığınız başlığa saniyeler içinde ulaşmanızı kolaylaştırır. Opsiyonel kayıt/giriş sistemi ise okuma geçmişinizi saklar ve favori eserlerinize hızlı erişim sunar.
İçerisinde ekmeğin tarihini, kullanılan malzemelerin kimyasını ve her ülkenin meşhur ekmeklerinin tarifini içeren bir kitap olmuş. Alırken tereddüt etmiştim ama kaliteli bir kaynak kitap olmuş. Mutlaka alınıp okunmalı ve kullanılmalı.
Kitap Yorumları - (1 Yorum)
İçerisinde ekmeğin tarihini, kullanılan malzemelerin kimyasını ve her ülkenin meşhur ekmeklerinin tarifini içeren bir kitap olmuş. Alırken tereddüt etmiştim ama kaliteli bir kaynak kitap olmuş. Mutlaka alınıp okunmalı ve kullanılmalı.