Et ve Et Ürünleri Teknolojisi

Kategori: Bilim & Mühendislik Yazar: Prof. Dr. Şahsene Anar Yayınevi: Dora Yayınları

Tanıtım Bülteni

1 Etin Histolojik Yapısı2 Ette Kesim Sonrası Görülen Değişiklikler3 Etlerin Soğutulması ve Dondurulması4 Et Üretiminde Kullanılan Makineler, Temel İşlemler, Hammade ve Katkı Maddeleri5 Sucuk Üretim Teknolojisi6 Pastırma, Kavurma, Konserve, Hazırlanmış Et Karışımları, Jöle İşkembe ve Füme Dil Üretim Teknolojileri

Satın Al
İndir

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
Trendyol	Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	Satın Al
Kitapyurdu	Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	Satın Al
D&R	Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	Satın Al
Idefix	Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	Satın Al
BKM Kitap	Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	Satın Al
Hepsiburada	Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	Satın Al
Gittigidiyor	Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	Satın Al
N11	Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	Satın Al
Amazon Türkiye	Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	Satın Al

Kitap Adı	Format	Boyut	Bağlantı
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	PDF	6.23 MB	İndir
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	EPUB	6.96 MB	İndir
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	MOBİ	5.49 MB	İndir
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	ODF	5.86 MB	İndir
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	DJVU	7.32 MB	İndir
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	RAR	4.76 MB	İndir
Et ve Et Ürünleri Teknolojisi	ZIP	4.39 MB	İndir

Sponsorlu Kitaplar

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
BKM Kitap	Sessizlik Artık Sensizlik	Satın Al
Kitapyurdu	Yüreğin Yorgunluk Görmesin	Satın Al

Kitap Yorumları - (2 Yorum)

Solerya 25 Şubat 2022 at 21:42

İçeriği güzel açıklayıcı bir kitap.

mstfkrks63 25 Şubat 2022 at 21:42

Gıda Mühendisliği ve Gıda Teknolojisi okuyan öğrenciler için iyi bir kaynak kitabı

Et ve Et Ürünleri Teknolojisi

Sponsorlu Kitaplar

Kitap Yorumları - (2 Yorum)

Bir yanıt yazın

Benzer Kitaplar