Hatıramdaki Mezeler

Kategori: Hobi Yazar: Maria Ekmekçioğlu Yayınevi: Inkılap Kitabevi

Tanıtım Bülteni

“Çilingir, anahtarlarımızı unuttuğumuz zaman kapılarımızı açan ustadır. Çilingir sofrası da kurulduğu zaman mezesiyle, içkisiyle kalpleri açar. Sohbetin anahtarıyla gönlümüz açılır. İşte meze ve sohbet dolu sofralara çilingir sofrası denilmesinin sebebi budur.” Kiryako Ekmekçioğlu Maria Ekmekçioğlu’nun kendi elleriyle hazırladığı benzersiz çilingir sofraları İstanbulluların kalplerinde ayrı bir yere sahiptir. Bu sofralarla olan hikâyesi de sevgili babasının etkisiyle başlar. Restoranındaki misafirlerine hazırladığı çeşit çeşit mezelerin ünü yıllar içinde İstanbul sınırlarını da aşar; bugün Yunanistan’da dahi Rum mutfağı denildiğinde akla gelen ilk isim Ekmekçioğlu’dur. Maria’nın çocukluğundan beri tattığı leziz Rum mezelerinin tariflerini anılarıyla harmanlamasıyla birlikte ortaya çıkan bu kitap, unutulmuş pek çok tarifi doğru ve orijinal reçeteleriyle veriyor. “Yıllardır yaptığım bu mezelerle birbirinden güzel sofralar kurdum. Unutulmayacak anılar biriktirdim. Bu mezelerle süsleyeceğiniz masaların sizlere de güzellikler yaşatmasını dilerim. Sohbeti keyifli, mezesi leziz, neşesi bol çilingir sofralarında buluşmak umuduyla…” Maria Ekmekçioğlu

Satın Al
İndir

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
Trendyol	Hatıramdaki Mezeler	Satın Al
Kitapyurdu	Hatıramdaki Mezeler	Satın Al
D&R	Hatıramdaki Mezeler	Satın Al
Idefix	Hatıramdaki Mezeler	Satın Al
BKM Kitap	Hatıramdaki Mezeler	Satın Al
Hepsiburada	Hatıramdaki Mezeler	Satın Al
Nadir Kitap	Hatıramdaki Mezeler	Satın Al
N11	Hatıramdaki Mezeler	Satın Al
Amazon Türkiye	Hatıramdaki Mezeler	Satın Al

Kitap Adı	Format	Boyut	Bağlantı
Hatıramdaki Mezeler	PDF	6.23 MB	İndir
Hatıramdaki Mezeler	EPUB	6.96 MB	İndir
Hatıramdaki Mezeler	MOBI	5.49 MB	İndir
Hatıramdaki Mezeler	ODF	5.86 MB	İndir
Hatıramdaki Mezeler	DJVU	7.32 MB	İndir
Hatıramdaki Mezeler	RAR	4.76 MB	İndir
Hatıramdaki Mezeler	ZIP	4.39 MB	İndir

TÜRKİYE'DE BİR İLK: TAMAMEN YASAL ÜCRETSİZ PDF KİTAP ARŞİVİ

%100 Yasal • Hızlı Erişim • Telifsiz Eserler

Türkiye’nin tamamen yasal ve ücretsiz e-kitap kütüphanesi; roman, deneme, kişisel gelişim gibi pek çok kategorideki eseri tek çatı altında sunar. Kitapları doğrudan tarayıcınızda çevrimiçi okuyabilir veya tek tıkla PDF formatında indirerek çevrimdışı keyfini çıkarabilirsiniz. "Popüler", "En Çok İndirilenler" ve "Yeni Eklenenler" sekmeleri ile zengin kategori-yazar listeleri, aradığınız başlığa saniyeler içinde ulaşmanızı kolaylaştırır. Opsiyonel kayıt/giriş sistemi ise okuma geçmişinizi saklar ve favori eserlerinize hızlı erişim sunar.

Ücretsiz Kitap PDF Kitap İndir

Benzer Kitaplar

Hobi

Kitap Yorumları - (4 Yorum)

Rana Ayna 8 Mart 2022 at 18:27

Maria Ekmekçooglu’nun tariflerini seven, tv programini zevkle izleyen ve meze asigi biri olarak bu kitabi cok begendim. Anlatimi kolay rahatlikla yapilabilecek tarifler..

fatma nalan kaya 8 Mart 2022 at 18:27

Mezeleri seviyorsanız bence güzel bir kitap

melike güler 8 Mart 2022 at 18:27

kitapta lezzetli tarifleri bulabilirsiniz

FireMoon 8 Mart 2022 at 18:27

Sofralarda meze kültürünüz varsa bir kaç farklı lezzetle karşılaşabilirsinizm…