Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta'dan Türk ve Dünya Mutfağı - Kitabını İndir

Kategori: Hobi Yazar: Raşit Doğruer Yayınevi: Demos Yayınları

Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı

Tanıtım Bülteni

Dolu dolu bir hayat yaşadım; sanırım benim gibi çok gezen bir aşçı yoktur. Hep gezip yeni yerler ve yeni yemekler bulmaya çalıştım; buldum da.Şu ya da bu sebeple 80’den fazla ülkeye gitmiş ve beş ülkede beşyıldızlı otellerde Mutfak Şefliği yapmış biriyim. Gittiğim her ülkede, o ülkeye ait yemekleri ve nasıl yapıldıklarını görmeye, tatmaya; bulabildiğim tüm yemekler üzerine olan dökümanları toplamaya çalıştım. Bunların birçoğunu şeflik yaptığım otel ve restoranlarda uygulayarak denedim. Hepsi de büyük ilgi gördü. Bunların büyük çoğunluğunu kitabıma aldım. O sebeple bu kitapta çok şey bulacağınıza eminim ve bu da beni yaşadığım sürece mutlu edecektir.Turizm Bakanlığı’nın talimatı ve katkısı ile Avrupa’da, Asya’da, Afrika’da, Uzakdoğu’da gitmediğim pek ülke kalmadı. Türk yemeklerini her ülkede, her akşam 600 kişilik büfeler yaparak tanıttık.1982 yılında, Turizm Bakanlığı tarafından Tokyo’da yapılacak olan Aşçılar Yarışması’na gönderildim. Hakkımın yenmesine rağmen, dünya ikincisi oldum. Güney Afrika’ya, Fildişi Cumhuriyeti’ne yine Bakanlık kanalı ile gönderildim. Dünyanın en elit gurmelerinin seçeceği ve 45 ülkenin katıldığı bir yarışmaya girdim. Ekibimle birlikte bize tahsis edilen mutfakta yüzlerce yemek hazırladık. Sıra bize geldiğinde; 450 kişi, yaptığımız yemekleri görünce şaşırdı. Yemek sonunda bizi sahneye çıkarttılar ve ayakta alkış tufanına tuttular. Bu yarışma sonunda da bizi dünya ikincisi ilân ettiler.Nihayet bu birikimlerimi kitaplaştırıp sizlere aktarmaya çalıştım; faydalı olmasını dilerim.

Satın Al
İndir

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
Trendyol	Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	Satın Al
Kitapyurdu	Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	Satın Al
D&R	Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	Satın Al
Idefix	Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	Satın Al
BKM Kitap	Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	Satın Al
Hepsiburada	Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	Satın Al
Nadir Kitap	Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	Satın Al
N11	Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	Satın Al
Amazon Türkiye	Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	Satın Al

Kitap Adı	Format	Boyut	Bağlantı
Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	PDF	6.23 MB	İndir
Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	EPUB	6.96 MB	İndir
Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	MOBI	5.49 MB	İndir
Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	ODF	5.86 MB	İndir
Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	DJVU	7.32 MB	İndir
Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	RAR	4.76 MB	İndir
Kırmızı Et Yemekleri Deli Raşit Usta’dan Türk ve Dünya Mutfağı	ZIP	4.39 MB	İndir