Tarım sorunu ve gıda güvencesi konularında Türkiye’de mevcut bölük pörçük yazının fersah fersah ötesine geçen bu yapıt kuramsal zenginliği, ampirik veri çeşitliliği ve yazarının açık ve seçik anlatımı ile hem üniversitelerimizin sosyal bilimler bölümlerindeki tarım ve kırsal dönüşüm alanlarındaki derslerde öğrenci ve öğretim üyelerine iyi bir kaynak olarak hem de konuyla ilgilenen okurları küreselleşmiş çağdaş kapitalizmin tarım ve gıda üretimini nasıl bir kıskaca almış olduğunu göstermesi açısından bir el kitabı olarak çok önemli bir yeri doldurmaktadır.Prof. Dr. Zülküf Aydın, ODTÜ Kuzey KıbrısMustafa Koç'un bu güzel kitabında metinlerde bir yandan sızma zeytinyağının kokusunu, çikolatanın tadını hissediyorsunuz ve hikâyelerini öğreniyorsunuz. Diğer yandan bu ürünlerin üretimi, pazarlaması, tüketimi ile ilgili ekonomik, sosyolojik gerçekleri ve ilginç bakış açılarını anlıyorsunuz. Hem akademik eğitimi olmayanlara hem de bunların uzmanlarına cevap vermeyi başarabilmiş bir kitapla karşı karşıyayız.Prof. Dr. Tayfun Özkaya – Ege Üniversitesi Ziraat FakültesiGıda sistemi analizi ve değişimi konularında yıllardır her düzeyde çok önemli katkıları bulunan Profesör Koç, öğrencileri ile Toronto ve çevresinde model olacak bir gıda iletişim ağı yaratılmasında, Kanada çapında bir ulusal gıda güvencesi örgütünün kurulmasında ve uluslararası gıda sistemi analistleri arasında disiplinlerarası diyalog kurulmasında etkin rol oynamasıyla tanınıyor. Mustafa Koç'un çalışmalarının anayurdunda da hak ettiği ilgiyi görmesinin zamanıdır.Prof. Dr. Harriett Friedmann, Toronto Üniversitesi
TÜRKİYE'DE BİR İLK: TAMAMEN YASAL ÜCRETSİZ PDF KİTAP ARŞİVİ
%100 Yasal • Hızlı Erişim • Telifsiz Eserler
Türkiye’nin tamamen yasal ve ücretsiz e-kitap kütüphanesi; roman, deneme, kişisel gelişim gibi pek çok kategorideki eseri tek çatı altında sunar. Kitapları doğrudan tarayıcınızda çevrimiçi okuyabilir veya tek tıkla PDF formatında indirerek çevrimdışı keyfini çıkarabilirsiniz. "Popüler", "En Çok İndirilenler" ve "Yeni Eklenenler" sekmeleri ile zengin kategori-yazar listeleri, aradığınız başlığa saniyeler içinde ulaşmanızı kolaylaştırır. Opsiyonel kayıt/giriş sistemi ise okuma geçmişinizi saklar ve favori eserlerinize hızlı erişim sunar.
Bu kitabı almadan önce yazarını tanımıyordum. Bu konuda biraz bilgi sahibi olmak için birkaç kitap almak istiyordum. Yazarla ilgili kısa bir araştırma yaptıktan sonra kitabı almaya karar verdim. Tam isabet sağlamışım. Küresel gıda politikaları ve düzeni konusunda tek kelime ile mükemmel bir kaynak. Bu konuda Türkçe’de yazılmış daha iyi bir kaynak olabileceğini sanmıyorum. Yazar bilimsel bir bakış açısı ve akademik bir yaklaşım sergilemekle beraber; aynı zamanda akıcı bir üsluba sahip. Beni fazlasıyla tatmin eden bir kitap oldu. Mustafa Koç’u tebrik ederim.
Kitap Yorumları - (2 Yorum)
Hiçbir zaman bilinemeyecek gerçekleri öğrenmek istiyorsanız okumalısınız. Başarılı bir kitap.
Bu kitabı almadan önce yazarını tanımıyordum. Bu konuda biraz bilgi sahibi olmak için birkaç kitap almak istiyordum. Yazarla ilgili kısa bir araştırma yaptıktan sonra kitabı almaya karar verdim. Tam isabet sağlamışım. Küresel gıda politikaları ve düzeni konusunda tek kelime ile mükemmel bir kaynak. Bu konuda Türkçe’de yazılmış daha iyi bir kaynak olabileceğini sanmıyorum. Yazar bilimsel bir bakış açısı ve akademik bir yaklaşım sergilemekle beraber; aynı zamanda akıcı bir üsluba sahip. Beni fazlasıyla tatmin eden bir kitap oldu. Mustafa Koç’u tebrik ederim.