Lezzetin İnanılmaz Hafifliği / 4 Mevsim 16 Liste Hedef 24 Kilo
Tanıtım Bülteni
Lezzet ve sağlık aynı yerde barınmaz diyen klişelere, özgünlüğün gücüyle kafa tutuyor ve inanılmaz belki ama “Lezzetin hafifliği mümkündür ve biz böyle başardık”, diyoruz.” – Taylan KümeliTaylan Kümeli, kızı Elif Ezgi Uzmansel’e hamileliğinde yaşadığı bazı güçlükler nedeniyle aldığı fazla kilolarından kurtulması için her hafta sağlıklı beslenme listeleri hazırlar. Elif Ezgi Uzmansel bu listeleri uygularken kendisini ilk kez, çocukluğundan beri birikimine tanık olduğu annesinin teknik, uzmanlık, bilimsellik ve tecrübeyle oluşan yol haritasının içinde, uygulama faslında bulur.Anne ve kızın karşılıklı düetleri işte bu şekilde başlar...Uzmansel, 33 kilo vererek eski kilosuna geri dönerken yaşadığı süreci sosyal medya aracılığı ile paylaşır ve annesinin sağlıklı beslenerek zayıflama formülünün başkalarına da ilham vermesine aracılık eder. Ardından bu formülü zenginleştirerek daha geniş kitlelerle buluşturma heyecanı doğar. İşte iki kimya bu minvalde yan yana gelir ve lezzetin hafifliğine ve hafifliğin lezzetine inandırmak için ortaya bu kitap, bu menüler, bu tarifler çıkar…“Ben, en yalın ve en amatör haliyle sorunları ve sıkıntıları dile getiriyordum; annem, en bilimsel veprofesyonel bakış açısıyla cevapları ve çözümleri söylüyordu… Ben tıkanma noktalarını dile getiriyordum; annem her defasında özgün yöntemlerle bu tıkanıkları çözüyordu… Günün her saati, dünyanın herhangi bir yerinde, her bütçeye uygun, sağlıklı bir sofra kurmayı başarabiliyordum. Ben yapabilirsem, herkes yapabilirdi, dileyen herkes…” – Elif Ezgi Uzmansel
Basit anlatımıyla başarılı listeler hazırlayabileceğiniz bir eser. Bende pek işe yaramadı ancak sıkı takipçisi olursanız başarı sağlatabilecek bir kitap. Kendi içerisinde yoruma ve değişikliklere açık olması mutfakta işinizi kolaylaştırıyor. Baskı kalitesi ve cildi de harika. Tavsiye ederim.
Kitap Yorumları - (5 Yorum)
2 haftalık kış listesi uygulamam -4750(1. Hafta 3500gr 2. Hafta 1250 gr.)listelere %90 oranında uydum.çok açlık hissedilmiyor.
bu diyetlerle sonuca ulaşılabilinir mi merek ediyorum..
Bu kitap sayesinde acayip moral buldum ve motive oldum. Ayrıca verilen tarifler ve çay tarifleri oldukça etkili. 30 olmasa da 10 kg. Verdim…
Alışılagelmiş birbirinin benzeri diyetlere farklı öneriler sunuyor.Başarılı.
Basit anlatımıyla başarılı listeler hazırlayabileceğiniz bir eser. Bende pek işe yaramadı ancak sıkı takipçisi olursanız başarı sağlatabilecek bir kitap. Kendi içerisinde yoruma ve değişikliklere açık olması mutfakta işinizi kolaylaştırıyor. Baskı kalitesi ve cildi de harika. Tavsiye ederim.