Mükemmel Ve Mufassal Aş Ustası

Kategori: Hobi Yazar: - Yayınevi: Palet Yayınları

Mükemmel Ve Mufassal Aş Ustası

    Tanıtım Bülteni

    Mükemmel ve Mufassal Aş Ustası, 1918-1922 yılları arasına tekâbül eden Mütâreke döneminde basılmış ilk yemek kitabıdır. Döneminin mutfak kültürünü yansıtması açısından büyük bir öneme hâizdir. Kitap, alaturka ve alafranga yemekleri ihtivâ eden 37 bölümden oluşmaktadır. İlk bölümde, beslenme nedir?; bünye, mizaç, yaş ve alışkanlıklara göre beslenme; gıda maddeleri; sindirim derecelerine göre yemeklerin sınıflandırılması, yemek adabı gibi konulara yer verilmektedir. Bu bölüm, kitabı daha önce yayımlanan yemek kitaplarından ayırmaktadır. Kitap, sadece zengin yemek tarifleriyle değil aynı zamanda yemeklere bilimsel yaklaşımıyla da dikkate değerdir.Atalarımızın ifadesiyle; Evvel taam sonra kelam diyerek, Türk sofra geleneğinin iki önemli temennisiyle sözü kitaba bırakalım: Afiyet olsun! Ziyade olsun!

    SatıcıKitap AdıBağlantı
    TrendyolMükemmel Ve Mufassal Aş Ustası Satın Al
    KitapyurduMükemmel Ve Mufassal Aş Ustası Satın Al
    D&RMükemmel Ve Mufassal Aş Ustası Satın Al
    IdefixMükemmel Ve Mufassal Aş Ustası Satın Al
    BKM KitapMükemmel Ve Mufassal Aş Ustası Satın Al
    HepsiburadaMükemmel Ve Mufassal Aş Ustası Satın Al
    Nadir KitapMükemmel Ve Mufassal Aş Ustası Satın Al
    N11Mükemmel Ve Mufassal Aş Ustası Satın Al
    Amazon TürkiyeMükemmel Ve Mufassal Aş Ustası Satın Al
    Bu kitabın ücretsiz yasal olarak sunulan PDF formatı var mı kontrol etmek ister misiniz? KONTROL ET
    Reklam · Sponsorlu içerik

    SPONSORLU ALANLAR

    Okumak istediğin kitap burada olabilirArşivlerimize göz at, ücretsiz sunulan eserleri tek dokunuşla bul.
    Wattpad hikâyeleri · Tamamı Türkçe

    Wattpad yoksa Wettped var.

    Wattpad’e erişemiyor musun? Tamamlanmış hikâyeler seni bekliyor. Yarım kalma derdi yok: başla, bitir, bir sonrakine geç.

    • 3.700+tamamlanmış hikâye
    • 22kategori
    • 2.700+yazar
    Hemen Okumaya Başla
    Hikâye yaz · Kitap oku

    Hikâyen Kitaptik’te başlasın.

    Türkiye’nin yeni ücretsiz kitap platformu: kitapları çevrimiçi oku ya da PDF olarak indir, kendi hikâyeni yaz, okurlarınla buluş. Uygulamayla çevrimdışı okuma da cebinde.

    • Çevrimiçi oku
    • PDF indir
    • Hikâye yaz
    • Çevrimdışı okuma

    Benzer Kitaplar




    Kitap Yorumları - (1 Yorum)

    guzel bir kitap fakat tarifler cok ustunkoru iki uc cumleyle gecilmis ne yazıkki 🙁 yine de buyuk emek ve buyuk bir kaynak derlemesi

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *

    Yorumlara bağlantı (link) kabul edilmiyor. İçinde bağlantı bulunan yorumlar otomatik olarak reddedilir.