Natali  Tarifler-Anılar

Kategori: Hobi Yazar: Natali Gökyay Yayınevi: Dünya Aktüel

Natali Tarifler-Anılar

Tanıtım Bülteni
‘Natali’ Tarifler & Anılar, sizleri sadece 35 yıl öncesine taşımasına rağmen bir anda şaşırtıyor… Zira bu kısacık zaman diliminin bile hafızalarımızın kah sildiği kah unutturduğu veya kendi mutfağınızda yapmayı bile hayal edemeyeceğiniz tatlar ile okuyucuyu yeniden buluşturuyor. İstanbul Tarabya semt pazarından, komşu evlerin mutfaklarına, ‘Garabet’in meyhane mutfağından, çoluk çocuk paylaşılan lezzetlerden yola çıkan kitap, hayatın tam da içindeki hikayelerle yemek tariflerini birleştiriyor. Natali bu lezzetlerin peşinden sürüklendiğinde farkediyor ki çocukluğunda alışkın olduğu lezzetler, farklı farklı tarifler, annesi Şake’nin sevgi dolu ellerinden çıkan yemekler hayatın döngüsü içinde bir bir yok oluyor. Yaklaşık 2 yıl sürecek araştırma ve kitap fikri tam da bu noktada ortaya çıkıyor… Bu kitap, defalarca denenen tariflerin ölçüleri,, püf noktaları, fotomontajsız fotoğrafları ve hayatın içinden hikayeleri ile en az sizin kadar samimi ve gerçek. Onlarca örneğinden pek çok özelliği ile ayrılan Natali’nin tarifleri, size unutulmaya yüz tutan lezzetlerin kapılarını aralıyor.Hep duyduğunuz ama bir türlü yemediğiniz veya yediğiniz ama nasıl yapıldığını bilmediğiniz pek çok tarifin toplantığı bu kitap,; topik tarifinden, midye dolmaya, paskalya çöreğinden kolivaya kadar Türk, Ermeni ve Rum mutfağının olağanüstü büyüsünü yansıtıyor. Natali’nin dediği gibi ‘durmayın, deneyin, pişirin, en önemlisi de onları sevdiklerinizle paylaşın’….
Kitap Adı Format Boyut Bağlantı
Natali Tarifler-Anılar PDF 6.23 MB İndir
Natali Tarifler-Anılar EPUB 6.96 MB İndir
Natali Tarifler-Anılar MOBİ 5.49 MB İndir
Natali Tarifler-Anılar ODF 5.86 MB İndir
Natali Tarifler-Anılar DJVU 7.32 MB İndir
Natali Tarifler-Anılar RAR 4.76 MB İndir
Natali Tarifler-Anılar ZIP 4.39 MB İndir

Sponsorlu Kitaplar

Satıcı Kitap Adı Bağlantı
BKM Kitap Sessizlik Artık Sensizlik Satın Al
Kitapyurdu Yüreğin Yorgunluk Görmesin Satın Al

Kitap Yorumları - (0 Yorum)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*