Bir gün her zamanki gibi gazetelere göz gezdirirken bir gazetenin köşe yazısında şöyle bir başlık dikkatimi çekti: “Başkent’te balık tüketilmiyor’’. Okuduğum bu köşe yazısında ülkemizde kişi başına balık tüketimi 8 kg, başkent Ankara’da ise 2 kg, Avrupa’da ise 24 kg olarak tespit edildiği dikkatimi çekti. Üzülerek bu yazıyı okuduğumda bunun nedeni ne ve nasıl çözülmeli diye düşünmeden edemedim.