Sağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Beslenme

Kategori: Sağlık-Tıp Yazar: Prof. Dr. Galip Akın Yayınevi: Alter Yayıncılık

Sağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Beslenme

    Tanıtım Bülteni

    İnsanın büyüyüp, gelişmesinde ve her türlü hayatsal aktivitesini uygun ve başarılı bir şekilde yapabilmesinde yeterli ve dengeli beslenmenin önemi inkâr edilemez niteliktedir. İnsan yeryüzünde görüldüğü andan itibaren çok uzun bir süre avcı-toplayıcı kültüre sahip olarak, yaşamını zor ve çetin doğa koşullarında sürdürmüştür. Günümüzden 10-9 bin yıl önce insan Neolitik Dönemin başlamasıyla yerleşik düzene geçerek ilk kez bitki ve hayvanları ehlileştirerek besin üreticisi olmuştur. Kalkolitik Dönemle (6-5 bin yıl önce) birlikte taştan eldeğirmenleri ve sürtme taşları ile kilden çanak-çömlek yapımına başlanması, sulu yemek yapımını gündeme getirmiştir. Daha sonra yörelere özgü yemekler yapılarak her topluma has Geleneksel Mutfak Kültürü de oluşmaya başlamıştır. Ancak 18. Yüzyılın son çeyreğinde Sanayi Devriminin başlamasıyla makineler ve gelişmiş araç ve gereçlerle, her çeşit kaliteli ürün yapılmış, bu durum hızlı nüfus artışını ve çevre kirlenmesini gündeme getirmiştir. 20. Yüzyılın başında bitkisel besin üretiminde suni gübre ve sonraları zirai mücadele ilacı kullanımı giderek artmıştır. 1980’li yıllardan itibaren de bitki ve hayvan yetiştiriciliğinde büyüme hormonu ve antibiyotik kullanımı artarak devam etmiştir. 1996 yılından itibaren Genetiği Değiştirilmiş Organizmaların piyasaya sürülmesinin de etkisi ve çevre kirlenmesinin aşırı boyutlara ulaşması doğal ve sağlıklı besin bulmayı imkânsız hale getirmiştir. Bu nedenle günümüzde herhangi bir sağlık sorunu olmayan bireye rastlamak neredeyse mümkün değildir. Bugün doğru beslenmeme ve çevre kirlenmesi sağlığımızı tehdit eden iki temel etmendir. Bu eserde beslenmenin dünü, bugünü kısa olarak açıklanmaya çalışılmıştır. Başarı, mutluluk ve sağlık dileklerimizle.

    SatıcıKitap AdıBağlantı
    TrendyolSağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Beslenme Satın Al
    KitapyurduSağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Beslenme Satın Al
    D&RSağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Beslenme Satın Al
    IdefixSağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Beslenme Satın Al
    BKM KitapSağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Beslenme Satın Al
    HepsiburadaSağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Beslenme Satın Al
    Nadir KitapSağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Beslenme Satın Al
    N11Sağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Beslenme Satın Al
    Amazon TürkiyeSağlıklı ve Uzun Yaşam İçin Beslenme Satın Al
    Kitap AdıFormatBoyutİndir Linki Ara
    Sağlıklı ve Uzun Yaşam İçin BeslenmePDF6.23 MB Bul
    Sağlıklı ve Uzun Yaşam İçin BeslenmeEPUB6.96 MB Bul
    Sağlıklı ve Uzun Yaşam İçin BeslenmeMOBI5.49 MB Bul
    Sağlıklı ve Uzun Yaşam İçin BeslenmeODF5.86 MB Bul
    Sağlıklı ve Uzun Yaşam İçin BeslenmeDJVU7.32 MB Bul
    Sağlıklı ve Uzun Yaşam İçin BeslenmeRAR4.76 MB Bul
    Sağlıklı ve Uzun Yaşam İçin BeslenmeZIP4.39 MB Bul

    Benzer Kitaplar




    Kitap Yorumları - (0 Yorum)

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *