Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi

Kategori: Ekonomi Yazar: Kolektif Yayınevi: Grafiker Yayınları

Tanıtım Bülteni

Yiyecek-içecek yönetimi, gerek sektörel gerekse eğitim camiası bazında her geçen gün önemi artan bir olgu halini almıştır. Endüstri dahilindeki işletmelerin kendilerine has yapıları; bilinen işletme yönetimi unsurlarının olağandan farklı bakış açılarıyla değerlendirilmesi ihtiyacını doğurmaktadır. Bu doğrultuda; Türkiye’nin farklı yerlerinde eğitim veren, farklı ekollerde yetişmiş ve sektörel tecrübeye sahip akademisyenlerin bilgilerinden bir harman yapılarak okuyucuya sunulması yoluna gidilmiştir. Hazırlanan kitabın; eğitim camiasına ve öncelikle yiyecek-içecek endüstrisi olmak üzere tüm turizm sektörüne yararlı bir kaynak olması ümit edilmektedir.

Satın Al
İndir

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
Trendyol	Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	Satın Al
Kitapyurdu	Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	Satın Al
D&R	Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	Satın Al
Idefix	Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	Satın Al
BKM Kitap	Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	Satın Al
Hepsiburada	Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	Satın Al
Nadir Kitap	Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	Satın Al
N11	Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	Satın Al
Amazon Türkiye	Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	Satın Al

Kitap Adı	Format	Boyut	Bağlantı
Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	PDF	6.23 MB	İndir
Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	EPUB	6.96 MB	İndir
Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	MOBI	5.49 MB	İndir
Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	ODF	5.86 MB	İndir
Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	DJVU	7.32 MB	İndir
Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	RAR	4.76 MB	İndir
Turizm İşletmelerinde Yiyecek İçecek Yönetimi	ZIP	4.39 MB	İndir