Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler

Tanıtım Bülteni

Anadolu sofra kültürünün en önemli parçalarından biri hiç şüphesiz turşudur. Arkaik dönemlerden günümüze, binlerce yıllık süreçte sofraların vazgeçilmez parçalarından biri olan turşu, simgeleşmiş yemeklerimizin başında gelmektedir. Mevsimine göre hemen her sebze ve hatta meyveden üretilebilen turşu, uzun süreli ömrü, kullanışlı oluşu ve lezzetiyle toplumumuzda revaçta olan bir besindir. Başta Anadolu olmak üzere, dünyanın hemen her yerinde çok geniş bir meyve ve sebze grubu turşu olarak tüketilmektedir. Bu kitapta, binlerce yıllık bir geleneğin ürünü olan turşunun hammaddesi konumundaki meyve ve sebzelerin ideal yetiştirme tekniklerinden, toplanıp turşuya hazır hale gelmesine; fermantasyonundan sunumuna kadar çok geniş bir yelpazede teknik bilgiler bulacaksınız. Aynı zamanda, Anadolu’nun çeşitli yörelerinden turşu çeşitlerinin yapım aşamasına ve tariflerine de ulaşmak mümkün.

Satın Al
İndir

Satıcı	Kitap Adı	Bağlantı
Trendyol	Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	Satın Al
Kitapyurdu	Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	Satın Al
D&R	Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	Satın Al
Idefix	Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	Satın Al
BKM Kitap	Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	Satın Al
Hepsiburada	Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	Satın Al
Nadir Kitap	Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	Satın Al
N11	Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	Satın Al
Amazon Türkiye	Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	Satın Al

Kitap Adı	Format	Boyut	Bağlantı
Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	PDF	6.23 MB	İndir
Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	EPUB	6.96 MB	İndir
Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	MOBI	5.49 MB	İndir
Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	ODF	5.86 MB	İndir
Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	DJVU	7.32 MB	İndir
Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	RAR	4.76 MB	İndir
Turşu Turşuluk Sebzelerin Yetiştiriciliği, Turşu Çeşitleri ve Yöresel Tarifler	ZIP	4.39 MB	İndir

TÜRKİYE'DE BİR İLK: TAMAMEN YASAL ÜCRETSİZ PDF KİTAP ARŞİVİ

%100 Yasal • Hızlı Erişim • Telifsiz Eserler

Türkiye’nin tamamen yasal ve ücretsiz e-kitap kütüphanesi; roman, deneme, kişisel gelişim gibi pek çok kategorideki eseri tek çatı altında sunar. Kitapları doğrudan tarayıcınızda çevrimiçi okuyabilir veya tek tıkla PDF formatında indirerek çevrimdışı keyfini çıkarabilirsiniz. "Popüler", "En Çok İndirilenler" ve "Yeni Eklenenler" sekmeleri ile zengin kategori-yazar listeleri, aradığınız başlığa saniyeler içinde ulaşmanızı kolaylaştırır. Opsiyonel kayıt/giriş sistemi ise okuma geçmişinizi saklar ve favori eserlerinize hızlı erişim sunar.

Ücretsiz Kitap PDF Kitap İndir